Le nostre città e i nostri paesi possiedono luoghi ricchi di storia e di memoria, capaci non solo di riportare alla memoria stagioni di vita sociale belle e feconde, ma anche capaci di regalare ancora emozioni.

È il caso della ex Distilleria Bianco, un luogo che, per Trepuzzi, ha significato lavoro e dignità per centinaia di persone tra la fine degli anni 40 e la fin degli anni 70.

Grazie alla disponibilità dei proprietari, i discendenti della Famiglia Bianco, abbiamo potuto ricreare in questo luogo caratterizzato dal lavoro condiviso, il presepe vivente 2025.

La Distilleria nasce nel 1948 e ha come scopo quello della distillazione di vini provenienti dalla lavorazione di uva prodotta nei vigneti della Famiglia Bianco.
La distillazione riguardava inizialmente carrube e fichi e in seguito si passò anche alla distillazione di pregiati vinelli. Il prodotto più ricercato e pregiato, considerato il fiore all’occhiello della Distilleria, era un alcol chiamato “Buon Gusto”; fu la fortuna della produzione della Distilleria, apprezzato e acquistato da grandi Ditte come Campari.

Ci fu sempre una attenzione particolare perché la Distilleria fosse uno stabilimento sempre più all’avanguardia, dotato di ottimi sistemi di lavorazione, ciò la rendeva veramente una eccellenza nel territorio.

In questa Distilleria, la Ditta Bianco è stata una casa ospitale per centinaia di persone che
hanno lavorato negli stabilimenti creando insieme non solo ottimi prodotti, ma una
particolare armonia e collaborazione, come dimostrano le testimonianze.

Alla fine degli anni 70, precisamente tra il 198 e il 1980, l’attività fu costretta a cessare perché lo stabilimento insisteva oramai in centro abitato e non in zona industriale.

Rimasero invece vivi nei cuori di tutti l’impulso di occupazione e l’entusiasmo nel
progressivo miglioramento che portarono la Ditta ad affermarsi, espandersi e farsi conoscere
in tutta l’Italia e anche oltre.

Conservare la memoria del passato ci aiuta a vivere il presente con responsabilità, ma
soprattutto a tendere con slancio e speranza verso il futuro, proprio come chi attende la
nascita del Signore Gesù che si rinnova, in ogni natale, nei cuori dei credenti.